Je profite de la chandeleur, pour vous livrer ma recette de la pâte à tartiner maison. Vous allez voir, c’est hyper rapide et en plus c’est trop bon 🙂

Ingrédients (pour un pot) :

• 200g de chocolat noir pâtissier
• 150g de purée de noisette (sans sucre ajouté de préférence)
• 3 cuillères à soupe d’huile de noisette
• 3 cuillères à soupe de golden syrup (si vous n’avez pas de golden syrup, vous pouvez le remplacer par 2 cuillères à soupe de sirop de canne avec 1 cuillère à soupe de miel)
• 1/2 cuillère à café d’extrait de café

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Ajouter  en mélangeant, tous les ingrédients: purée de noisette, golden sirop, huile de noisette, et l’extrait de café.

Remplir votre pot.

Voilà c’est prêt, miam 🙂

Conseils: 

Vous pouvez garder le pot dans un placard à l’abri de la lumière jusqu’à 2 semaines environ, enfin si le pot tient jusque là 🙂

Si le nutella à un peu durci, passer environ 10 secondes au micro-ondes à 600W.