Café frappé

Pour ceux qui me suive sur instagram, vous l’aurez compris, c’est le dur retour en France de mon voyage au Japon. J’ai repris le travail aujourd’hui, et le décalage horaire c’est bien fait sentir en début d’après midi, j’avais une grosse envie de dormir. Alors en rentrant à la maison je me suis fait un petit café frappé pour tenir le plus tard possible pour arriver à me recaler sur l’horaire française. Et puis c’est tellement bon un petit café frappé et tellement facile à réaliser qu’on ne trouve aucune excuse pour ne pas en faire 😉

Ingrédients :

  • 2 expressos
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 20 cl de lait
  • 15 glaçons

Préparation :

Préparer deux expressos en y mettant les deux cuillères à soupe de sucre, pour que le sucre puisse fondre. Puis laisser refroidir les deux café.

Dans un blender, mettre tout les ingrédients. Puis mixer le tout pendant quelques instant jusqu’à que la mousse commence à apparaître (pour info, plus vous mixer plus vous aurez de mousse). A déguster immédiatement pour éviter que la mousse ne disparaisse.

Verser dans des grands verres. Voilà c’est prêt 😉

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