Cookies Healthy banane noisette

Cette recette doit être une des plus simple du blog, une des plus rapide, et bonus elle n’a pas de sucre ajoutés… mais qu’est ce qu’ils sont bon ces petits biscuits. J’en mange souvent pour le petit déjeuner. Pour les matins où les réveilles sont difficile (et ça m’arrive souvent 😉 ), ils ont tout ce qui faut pour me donner de l’énergie pour attaquer la journée.

Ingrédients (pour 8 cookies) :

  • 3 bananes bien mûres
  • 50g de poudre de noisette
  • 80g de flocons d’avoine
  • 15 noisettes entières

Préparation :

Préchauffer le four à 170°C.

Concasser les noisettes et réserver.

Dans un saladier, écraser les bananes avec une fourchette pour les réduire en purée.

Ajouter en mélangeant bien à l’aide d’une cuillère en bois les flocons d’avoine, la poudre de noisette et les noisettes concassées.

Sur une plaque de four, déposer une feuille de papier sulfurisé. Puis déposer des boules de pâte sur la plaque et appuyer bien avec le dos d’une cuillère pour former vos biscuits.

Enfourner à 170°C pendant 15 à 20 minutes.

A la sortie du four, les cookies doivent être dorés sur les cotés.

Voilà c’est prêt, miam 🙂

 

 

2 réflexions sur “Cookies Healthy banane noisette

  1. Pas de beurre, pas de sucre… Serait-ce de cookies « light » ?
    Comme j’adore les biscuits à l’avoine, je crois bien que je vais craquer sur ceux-là….
    Merci pour la recette.

    Aimé par 1 personne

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