Lassi à la mangue

Enfin il refait beau, du coup cette après midi j’en ai profité pour me mettre au soleil avec un bon Lassi à la mangue. Je vous conseille de faire pareil que moi ce weekend, on ne sait pas jusqu’à quand ça va durer.

Ingrédients (pour 2 grands verres ou 4 petits verres) :

  • 1 mangue bien mûre
  • 1 petit citron jaune
  • 2 yaourts nature non sucrée
  • 2 cuillères soupe de sirop d’agave.

Préparation :

Peler et découper la mangue en cube. Presser le jus de citron.

Dans un blender mixer la mangue avec le yaourt, le jus de citron et le sirop d’agave jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.

Il ne reste plus qu’à le verser dans des verres.

Voilà c’est prêt, miam 😉

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