Asperges rôties au four

Aujourd’hui je vous partage une recette très rapide à réaliser de printemps. C’est parfait en légumes d’accompagnement ou pour mettre dans vos brunch.

Ingrédients :

  • 500g d’asperges vertes
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre

Préparation :

Préchauffer le four à 210°C.

Dans un plat allant au four, disposer les asperges. Puis arroser d’un filet d’huile d’olive, un pincée de sel et de poivre. Et enfin une cuillère à café d’ail en poudre.

Enfourner pendant 20 à 30 minutes (si c’est des asperges plutôt fines, 20 minutes suffiront sinon les cuire environ 30 minutes)

Voilà c’est prêt, miam 😉

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