En ce deuxième jour de décembre, je vous propose un plat pour vos repas de fêtes une daube de chevreuil. A l'arrivée c'est un plat assez facile à réaliser, que j'aime faire chaque année pour notre repas de Noël. La viande et tendre et moelleuse grace à une cuisson lente et longue. J'y rajoute de … Lire la suite de Chevreuil de Noël J-23