Gâteau au chocolat et la patate douce healthy J-10

Aujourd'hui, on est le 15 décembre et je continu mon calendrier de l'avent culinaire avec une recette de dessert Healthy. Et oui, pour Noël on mange vraiment beaucoup alors si vous voulez un dessert un peu sain mais qu'il soit bon: c'est par ici. Ingrédients: 600g de patates douces 200g de chocolat 100g de pépites … Lire la suite de Gâteau au chocolat et la patate douce healthy J-10

Velouté aux pâtissons à la noix de coco et aux curcuma

Il paraît que c'est Thanksgiving aujourd'hui. C'est vraiment dans la tradition française de le fêter mais chaque année je dis "bon l'année prochaine on le fête", parce que j'aimerai bien me tester un repas en mode Anglo-saxon. Et bien deviner quoi, j'y ai encore pas pensé cette année. Du coup pas de Thanksgiving pour nous … Lire la suite de Velouté aux pâtissons à la noix de coco et aux curcuma

​Pâte à tartiner pomme noisette – Healthy

Aujourd’hui c’est la chandeleur, les crêpes c’est bien mais il faut quand même trouver quelque chose à mettre dedans. Et pourquoi pas avec une bonne pâte à tartiner pomme – noisette version Healthy. Et si vous chercher une recette de pâte à crêpes c’est ici. Ingrédients (pour 1 pot à confiture) : 8 pommes (type … Lire la suite de ​Pâte à tartiner pomme noisette – Healthy

Galette des rois Healthy et Ligth

J’avais idée de faire une galette Healthy, mais j’avoue j’avais un peu peur du résultat. Parce que ma galette traditionnelle frangipane je l’ADORE et même si j’avais envie de créer une recette version Healthy, faut pas trop toucher à la Frangipane… Mais je l’ai fait et j’ai trouvé ma recette Trop Trop bonne. En aspect, … Lire la suite de Galette des rois Healthy et Ligth

Gâteau aux chocolat à la compote – sans beurre #spéciale brunch healthy

On fini cette spéciale brunch healthy, avec un gâteau au chocolat à la compote. On peut se faire plaisir avec ce gâteau au chocolat sans beurre et avec peu de sucre. Du coup on n'hésite plus, on se fait plaisir et on fait la recette. Pour la petite anecdote, la première fois que j'ai fait … Lire la suite de Gâteau aux chocolat à la compote – sans beurre #spéciale brunch healthy

Oeufs pochés sur tartine de pesto à la roquette

Aujourd'hui on continu cette spéciale brunch healthy avec une tartine salée. Mais je dois vous avertir, ne vous attendez pas au goût classique du pesto aux basilics. C'est un vrai goût de roquette, moi j'adore. Ingrédients ( pour 4 tartines): 4 tranches de pain complets 100g de roquettes 1 gousse d'ail violet 50g de pignon … Lire la suite de Oeufs pochés sur tartine de pesto à la roquette

Céréales muesli maison #spécial brunch healthy

On continu cette spéciale brunch healthy avec une recette de muesli maison. J'adore ça, si vous en avez jamais fait maison, vous verrez que ça change tout, ça a un goût incomparable par rapport au muesli industriel. Ingrédients : 160g de flocons d'avoine 50g de noix de pécan 50g de graines de tournesol 50g de … Lire la suite de Céréales muesli maison #spécial brunch healthy