Magret de canard au miel de truffe et sa purée de panais J-20

Dans le sud-ouest on mange très souvent du magret de canard et il faut bien avouer qu’on le boude un peu pour les fêtes de fin d’années. Mais quand on m’a offert du miel de truffe, je me suis dit banco, du magret au miel de truffe pour les fêtes ça peut vraiment être top. … Lire la suite de Magret de canard au miel de truffe et sa purée de panais J-20