Biscuits de Noël orange – pralinoise J-19

On est le 6 décembre, et aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits pour vos cadeaux gourmands ou simplement pour accompagner le café après le repas de Noël. Ingrédients : Ganache à la pralinoise : 150g de chocolat praliné (pralinoise) 75g de crème liquide entière Biscuits : 320g de farine 100g de sucre 1 … Lire la suite de Biscuits de Noël orange – pralinoise J-19

Cupcake Bonnet de Noël – J-24

On est le premier décembre... ça y'es on peut commencer à attendre Noël. Pour vous aidez à patienter, je commence mon calendrier de l'avent culinaire. Chaque jours, vous trouverez une recette qui vous aidera pour vos préparations de repas de Noël. Aujourd'hui, on commence par un dessert de Noël : Des cupcakes qui ont mis … Lire la suite de Cupcake Bonnet de Noël – J-24

Etoile de Noël à la cannelle (Zimtsterne) J-2

On continue le calendrier de l’avent culinaire avec des petits biscuits allemands, les Zimtsterne. Ce sont de belles étoiles de Noël avec un bon goût cannelle, j’adore :). C’est vraiment une recette que je fais tous les ans pour les cadeaux gourmands. Succès garantie 🙂 Ingrédients : 2 blancs d’œufs 220 g de sucre glace 260 g d'amandes … Lire la suite de Etoile de Noël à la cannelle (Zimtsterne) J-2

Filet de dinde farcie aux champignons J-4

Aujourd'hui on continue le calendrier de l'avent avec un plat de viande pour Noël. La traditionnelle dinde de Noël, pour ma part ça sera juste du filet de dinde mais farcie avec quelques champignon et pour l'accompagner un peu de purée de panais ou encore des ocas du pérou feront très bien l'affaire 🙂 Ingrédients : … Lire la suite de Filet de dinde farcie aux champignons J-4

Cake de noël mandarine, fruits secs et fruits confits J-12

Aujourd'hui, on continue le calendrier de l'avent culinaire avec un cake de Noël. Si vous prenez votre dessert de noël en mode Tea-time ou encore que cette année vous voulez changer et faire un brunch de Noël. Ce cake est fait pour vous 🙂 Moi, j'adore ce mélange fruits sec, fruits confit et mandarine, et … Lire la suite de Cake de noël mandarine, fruits secs et fruits confits J-12