Aujourd'hui, on est le 9 décembre et on continu le calendrier de l'avent culinaire avec une recette pour accompagner votre plat de noël de la purée de carottes pourpres au curcuma. Bon dimanche 😉 Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de carottes pourpre 200g de pommes de terre 1 cuillère à café de curcuma 20g de … Lire la suite de Purée de carottes pourpre au curcuma J-16
Aujourd'hui on est le 8 décembre et je vous propose une recette simple et facile, le plus long est la découpe des petits sapin en feuille de brick. C'est vraiment une recette avec un effet Waouh pour les fêtes sans prise de tête et économique en plus. Ingrédients (pour 12 sapins) : 2 feuilles de … Lire la suite de Sapin de Noël chèvre miel J-17
On est le 6 décembre, et aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits pour vos cadeaux gourmands ou simplement pour accompagner le café après le repas de Noël. Ingrédients : Ganache à la pralinoise : 150g de chocolat praliné (pralinoise) 75g de crème liquide entière Biscuits : 320g de farine 100g de sucre 1 … Lire la suite de Biscuits de Noël orange – pralinoise J-19
On est le 4 décembre, et on continu le calendrier de l'avent culinaire avec une recette de pain d'épices. Vous pourrez le servir comme accompagnement d'un bon foie gras, ou en dessert, ou encore l'offrir en tant que cadeaux gourmands. Ingrédients (pour 12 pains d'épices individuels) : 260g de farine 2 œufs 50g de lait … Lire la suite de Pain d’épices J-21
On est le 2 décembre, et on continu ce calendrier de l'avent avec un cocktail que j'ai créé spécialement pour l'occasion. La quantité de la recette est pour un peu plus qu'un verre à Martini mais vraiment j'ai eu beau essayé de réduire des quantités de quelques ingrédients: ça ne rendait pas pareil donc je … Lire la suite de Cocktail de Noël – J-23
On est le premier décembre... ça y'es on peut commencer à attendre Noël. Pour vous aidez à patienter, je commence mon calendrier de l'avent culinaire. Chaque jours, vous trouverez une recette qui vous aidera pour vos préparations de repas de Noël. Aujourd'hui, on commence par un dessert de Noël : Des cupcakes qui ont mis … Lire la suite de Cupcake Bonnet de Noël – J-24
J-1 avant Noël. Ça y'es le calendrier de l'avent culinaire 2017 ce termine, avec une jolie bûche renne funny. J'ai participé au défi joyfood de badoit, je n'ai pas gagné mais j'ai adoré créer cette bûche et je pense que c'est une des meilleures bûche que j'ai jamais faites. J'adore vraiment les goûts, j'ai osé … Lire la suite de Bûche Renne J-1
On continue le calendrier de l’avent culinaire avec des petits biscuits allemands, les Zimtsterne. Ce sont de belles étoiles de Noël avec un bon goût cannelle, j’adore :). C’est vraiment une recette que je fais tous les ans pour les cadeaux gourmands. Succès garantie 🙂 Ingrédients : 2 blancs d’œufs 220 g de sucre glace 260 g d'amandes … Lire la suite de Etoile de Noël à la cannelle (Zimtsterne) J-2
Aujourd'hui on continue le calendrier de l'avent avec un plat de viande pour Noël. La traditionnelle dinde de Noël, pour ma part ça sera juste du filet de dinde mais farcie avec quelques champignon et pour l'accompagner un peu de purée de panais ou encore des ocas du pérou feront très bien l'affaire 🙂 Ingrédients : … Lire la suite de Filet de dinde farcie aux champignons J-4
Aujourd'hui, on continue le calendrier de l'avent culinaire avec un cake de Noël. Si vous prenez votre dessert de noël en mode Tea-time ou encore que cette année vous voulez changer et faire un brunch de Noël. Ce cake est fait pour vous 🙂 Moi, j'adore ce mélange fruits sec, fruits confit et mandarine, et … Lire la suite de Cake de noël mandarine, fruits secs et fruits confits J-12
